Sébastien Bouillet est un pâtissier chocolatier basé à Lyon
C’est un chef passionné, créatif et ouvert sur le monde, notamment sur le Japon.
Son défi quotidien est d’allier le bon et le beau…
Son univers est basé sur la séduction, le plaisir et l’émotion.
Mon coup de coeur : le cake au caramel au beurre salé…. une douceur et une saveur incroyable.
Une véritable tuerie!
