MAM est le petit nom affectueux que donnent ses enfants à la Chef Stéphanie de Quellec.
Mam est le nom qu’elle a donné à sa maison de cuisine et c’est sa maman qui dirige l’établissement
On peut trouver chez MAM des produits d’épicerie fine, des plats cuisinés mais surtout le Paris-Brest de Pierre Chirac…, le chef pâtissier de son restaurant la Scène.
Ses pâtisseries sont justes incroyables, je suis absolument fan…
L’ambiance de la boutique est à la fois traditionnelle et moderne, dans la tradition des commerces de bouche de proximité
La boutique est lumineuse et pleine de gaité, on a envie de tout découvrir
Toutes ces merveilles posées sur le grand îlot central donnent envie de tout essayer
MAM par Stéphanie le Quellec 22 Rue Fourcroy, 75017 Paris 01 45 72 47 49