Catégorie : Île de France

Si vous cherchez un super bon plan déjeuner dans le quartier des Batignolles c’est ici qu’il faut venir.

Le chef Marc Cordonnier (ex-Arpège et Ze Kitchen Galerie) propose une cuisine de marché franche, créative et originale . La carte change toutes les semaines.

Le sommelier Louis Langevin (ex-Meurice) propose une carte de vins de vignerons natures avec passion.

Je n’aime ni la betterave, ni la rhubarbe et le dessert à base de ces deux éléments m’a juste réconcilié à jamais avec eux…. C’était juste EXTRAORDINAIRE.

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Restaurant Gare au Gorille 
68 Rue des Dames
75017 Paris
01 42 94 24 02

Rooster, comme la traduction anglo-saxonne d’un emblème français : le Coq.

Symbole de panache et de savoir-faire tricolore, Frédéric Duca y signe une cuisine contemporaine qu’il aime lui même manger.

Les plats sont raffinés, généreux et très gourmand.

La carte change au gré des humeurs du chef, de la saison ou du hasard de ses rencontres.

Frédéric Duca, d’origine marseillaise, a exercé ses talents dans les plus grandes cuisines (Gérald Passédat, Hélène Darroze, Taillevent) avant de partir à New-York pour revenir à Paris ouvrir sa propre maison.

Il a été étoilé en 2013 pour le restaurant l’Instant d’Or.

La déco est sympa avec un grand comptoir en marbre, une cuisine ouverte et un mobilier design.

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Rooster 
137 Rue Cardinet
75017 Paris
01 45 79 91 48

Attention Pépite…

Le Truffaut est situé au coeur des Batignolles, un de mes quartiers parisiens préféré.

Dans la rue du même nom, le Truffaut offre à ses convives une impeccable cuisine bistronomique.

Dans l’assiette, des produits locaux, de saison et surtout un excellent rapport qualité prix

La déco est hyper sympa : mooc mur de briques et luminaires tamisés. Dès que le soleil fait son retour, la terrasse au calme est hyper agréable

Un bon point pour la vaisselle hyper stylée…

Vous l’aurez compris, je suis Fan

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Restaurant le Truffaut 
89 Rue Truffaut
75017 Paris
 09 87 56 67 56

L’Osteria Romi de Luca est une trattoria contemporaine haut de gamme située juste à côté du Parc Monceau

Après une petite ballade bucolique, vous pourrez y découvrir ou redécouvrir le meilleur du terroir italien, avec des produits rares venus directement du pays..

Vous pourrez commencer votre repas par des calamari fritti Une friture légère et croustillante, une sauce tartare onctueuse et quelques gouttes d’un citron bien acidulé…

Vous pourrez déguster ensuite LA meilleure Carbonara : Mezze rigatoni – jaune d’œuf – parmesan/pecorino – guanciale

Vous ne pourrez pas y résister… Vous pourrez le partager à l’apéro ou le savourer jalousement en entrée, c’est vous qui décidez !

Les plus belles couleurs de l’Italie se retrouvent dans les assiettes Che bello ! Che buono !

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🇮🇹 Romi de Luca 
Du lun au ven : 12h - 14h30 / 19h - 22h
📍 14 rue de Thann, 75017 Paris 17
📞 01 42 27 25 43

L’hôtel Cheval Blanc se situe au cœur de la Samaritaine à quelques pas du Louvre et du Marais, face au Pont-Neuf et à la Rive Gauche.

Le Tout Paris est un des restaurants de l’établissement.

Il s’agit d’une brasserie de luxe avec une terrasse de DINGUE

Ici le spritz est à base de fruit de la passion, d’apérol et de CHAMPAGNE

Prochaine étape… Le restaurant PLENITUDE

Arnaud Donckele, chef 3 étoiles michelin du Cheval Blanc à Saint-Tropez est désormais le chef du restaurant gastronomique de l’établissement parisien

Avec un nom pareil, on devrait assurément passer un très bon moment…

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Cheval Blanc Paris 
8 Quai du Louvre, 75001 Paris
01 40 28 00 00

La compagnie du miel produit des miels exotiques à Madagascar.

Les miels sont récoltés dans des régions reculées et totalement préservées.

L’île de Madagascar présente une richesse florale de près de 14 000 espèces, ce qui offre une palette aromatique unique et donne à ces miels des saveurs exceptionnelles

Le miel est récolté à la main, la production 100 % naturelle, sans aucun ajout.

J’ai eu la chance de pouvoir déguster cinq miel de la compagnie du miel à la Grande Épicerie de Paris

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Dégustation de 5 miels : de gauche à droite sur la photo
Miel de litchi de Madagascar
Miel intense et fruité, rappelant sans aucun doute le goût du fruit du litchi
Miel d'eucalyptus de Madagascar
Miel d'une pureté incomparable. Crémeux et complexe avec des notes de caramel au beurre salé
Miel de niaouli de Madagascar
Miel de caractère aux notes boisées et végétales
Miel de mokarana de Madagascar
Miel unique, le mokarana n’existant nulle part ailleurs. Velouté, aux arômes frais et fruités
Miel de forêt tropicale
Miel onctueux aux notes épicées

Mon coup de cœur : le miel de Niaouli….

Disponibles à la Grande Épicerie de Paris 38 Rue de Sèvres, 75007 Paris

Patrick Roger, est un artiste chocolatier mondialement connu pour ses créations chocolatières et ses grandes sculptures chocolatées

Il est à la tête de 9 boutiques. Ses boutiques vertes arborent fièrement ses œuvres.

Il a remporté la coupe du monde de chocolat en 1994 et a été sacré meilleur ouvrier de France en 2000

Ses chocolats sont intenses et extravagants

Ses pralinés feuilletés sont juste dingues et ses ganaches sont proposées avec des parfums enivrant

Un véritable émerveillement des sens

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Patrick Roger
43, rue des Archives
75003 PARIS
09 61 68 39 30

Bruncher au Ritz Paris est juste une expérience extraordinaire, à s’offrir ou à se faire offrir au moins une fois dans sa vie.

Vous pourrez profiter de toutes sortes de mets, tous aussi tops les uns que les autres, des œufs sous toutes leurs formes, de sublimes ratatouilles, de magnifiques charcuteries, des mezze, des sushis, des plats de pâtes, de viandes de poissons sans oublier les fromages et surtout les sublimes desserts et pâtisseries de François Perret

Une parenthèse hors du temps dans un cadre UNIQUE !

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Le Brunch de L’Espadon – 135 euros
Le Grand Brunch – 150 euros
Informations et réservations :
01 43 16 33 74 
RESTAURATION@RITZPARIS.COM

Ritz
15, place Vendôme
75001 PARIS
01 43 16 30 30