Dîner au Fantin Latour à Grenoble

Le lieu est exceptionnel…

Le restaurant est situé dans un hôtel particulier du 19° siècle en lieu et place de l’ancien Musée Fantin Latour

A l’intérieur, la décoration est chic et épurée et à l’extérieur, vous trouverez un immense jardin fleuri où il fait bon s’attabler aux beaux jours sous le tilleul 2 fois centenaire

La cuisine de Stéphane Froidevaux est végétale : beaucoup d’herbes, de racines, des légumes.

J’ai été séduite par cette cuisine très inspirée, qui a beaucoup de personnalité

Une cuisine de montagne très jolie réinventée

Une mention spéciale pour le personnel qui est très attentif aux moindres détails

Si vous passez par Grenoble, il faut faire un arrêt impératif dans ce restaurant où vous passerez un moment plein de douceur

Déjeuner à l’abbaye de la Bussière, au cœur de la Bourgogne

L’Abbaye de la Bussière est un hôtel Relais et Châteaux situé au cœur de la Bourgogne entre Dijon et Beaune. Vous pourrez trouver un restaurant auréolé d’une étoile Michelin : le 1131 et un deuxième restaurant. Les deux sont orchestrés par Chef de Cuisine Guillaume Royer, Meilleur Ouvrier de France 2015.

En partant de Beaune, la route propose des paysages verdoyants, au milieu des vignes.

L’établissement est une authentique abbaye cistercienne du 12e siècle.

L’abbaye se situe dans un beau parc naturel de 7 hectares avec son étang. Un véritable havre de paix…

C’est un lieu idyllique où on peut vraiment se reposer et bucolique car on peut faire un petit tour de l’étang dans la barque.

L’architecture est exceptionnelle : des piliers et des voûtes cisterciens, des galeries et des sculptures gothiques, des vitraux magnifiques, des fresques d’origine découvertes pendant les rénovations.

J’ai déjeuné dans le deuxième restaurant : Le Bistrot des Moines, Bib gourmand Michelin. Une véritable ode au terroir bourguignon et à la cuisine de grand-mère. 

Abbaye de la Bussière
D33
21360 La Bussière-sur-Ouche
03 80 49 02 29

Déjeuner chez Lameloise à Chagny

Le restaurant Lameloise à Chagny en Bourgogne, est une véritable institution de la gastronomie française

Trois générations Lameloise se sont succédées

Depuis 2009, le chef Eric Pras poursuit cette belle histoire.

Sa cuisine rend un très bel hommage au terroir bourguignon

Le personnel est très attentionné

Ce restaurant, auréolé de trois étoiles au guide Michelin mérite vraiment le voyage…

Restaurant Lameloise
36 Place d'Armes
71150 Chagny
03 85 87 65 65

L’auberge du Paradis à Saint-Amour, le paradis au coeur du Beaujolais

Vous avez envie d’un voyage culinaire dans un cadre cosy et décalé au coeur du Beaujolais ????

Cyril, le chef étoilé de l’auberge du paradis à Saint Amour sait associer avec merveille les épices aux produits du terroir.

Valérie, l’épouse de Cyril, veille merveilleusement bien sur ses hôtes.

Après le repas, vous pourrez profiter du superbe jardin fleuri avec sa sublime vue sur les vignes. Quelques longueurs dans la piscine et c’est le paradis

Si vous avez envie de partager de bons plats de famille, il faut aller chez Joséphine à table, le bistrot de la maison, situé juste à côté…

Vous pourrez vous reposer dans l’une des sublimes chambres aux noms d’épices, toutes différentes les unes des autres. Gingembre, tandoori, paprika, vous aurez l’embarras du choix. Les 4 dernières chambres ont le nom des aïeuls de Cyril et Valérie.

Non loin de l’établissement, la Roche de Solutré, le Hameau du Vin, l’abbaye de Cluny… et surtout les nombreuses caves qui vous délivreront tous leurs secrets

Merci à Cyril et Valérie pour leur accueil chaleureux ⭐️

Auberge du Paradis
Le Plâtre Durand
71570 SAINT-AMOUR BELLEVUE
03 85 37 10 26