Catégorie : 1 étoile Michelin

Au George V, vous trouverez des créations florales époustouflantes mais aussi et surtout 3 restaurants étoilés au guide Michelin – Rien que ça !!!!!

Grâce à ses trois restaurants Le Cinq, le George et l’Orangerie, le George V est bien évidemment l’adresse gastronomique incontournable de Paris.

Le Four Seasons Hotel George V est aujourd’hui plus que jamais une légende parisienne.

LE CINQ

Au Cinq, trois étoiles Michelin, Christian Le Squer propose une cuisine française moderne et élégante dans un cadre majestueux

LE GEORGE

Au George, une étoile Michelin le Chef Simone Zanoni propose une cuisine d’inspiration italienne, basée sur la convivialité et le partage.

L’ORANGERIE

Récompensé également d’une étoile Michelin, L’Orangerie et le chef Alan Taudon propose une cuisine végétale légère et créative

À la galerie, si vous êtes gourmand, n’hésitez pas à commander une délicieuse pâtisserie signée du chef Michael Bartocetti et pour passer un moment intime entre amis, n’hésitez pas à faire un tour au bar

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George V
31 Av. George V
75008 Paris
01 49 52 70 00

Le Palace le Bristol est situé Faubourg Saint Honoré, au cœur du Paris de la mode, à quelques pas du palais de l’Élysée et du ministère de l’Intérieur

Le Bristol Paris perpétue depuis 1925 l’art de vivre à la française

Eric Frechon est le chef du restaurant 3 étoiles Epicure et de la brasserie de luxe 1 étoile 114 Faubourg.

Au restaurant gastronomique, il propose une cuisine de goût qui conjugue avec subtilité tradition et émotion et incarne l’excellence culinaire française.

A la brasserie, le chef propose une cuisine parisienne, simple et imaginative

Au cœur de l’établissement, le bar est un endroit glamour et intime pour se ressourcer

Prendre un cocktail signature dans son jardin intérieur est une expérience unique

Il s’agit du plus grand jardin de Palace de la capitale, c’est tellement calme qu’on n’a pas l’impression d’être pourtant au coeur de Paris

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Brasserie le 114 Faubourg
114 Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris
01 53 43 44 44

Le chef Thibault Spiwack est un chef très concerné par les enjeux environnementaux.

Il propose dans son restaurant ANONA propose une cuisine gastronomique créative éthique et durable (circuits courts, produits de saison, locaux et d’origines)

Il veille particulièrement à la réduction des déchets, la limitation de la consommation d’eau et l’électricité verte

Pourquoi Anona??

L’annone est un fruit méconnu qui est interessant d ‘un point de vue gastronomique mais qui présente de nombreuses vertus médicales et pharmaceutiques…

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Anona
80 Bd des Batignolles
75017 Paris
01 84 79 01 15

Le chef Jacques Faussat a une étoile au guide michelin depuis 2004.

Originaire du Gers, sa cuisine mélange son goût pour le terroir, des influences nippones et est teintée d’épices glanées au cours de ses voyages.

Il cuisine telle qu’on aime une femme, c’est pour vous dire si la promesse est alléchante

Une cuisine pleine de douceur, délicate comme une étreinte mais à la fois voluptueuse, fougueuse et épicée.

Tout un programme…

Dans l’assiette, force et fragilité se côtoient sans cesse. Les équilibres sont là et le plaisir est au rendez-vous.

Les vins sont également choisis avec beaucoup d’attention.

Ici, on sent la coeur et la passion….

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Restaurant Jacques Faussat 
54 Rue Cardinet
75017 Paris
01 47 63 40 37

Attention… vous allez vivre un très grand moment de cuisine classique.

Ravioli de homard et foie gras, crème de cèpes…

Pièce de bœuf de salers pommes dauphines légumes de saisons..

sans oublier le merveilleux millefeuille, crème légère à la vanille de Tahiti..

Tout était parfait ! j’ai adoré…

bravo chef Manuel Martinez!

Pour la minute culture, le restaurant s’appelle le Relais Louis XIII car il est installé dans un ancien couvent des Grands Augustins où Louis XIII a été nommé roi.

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Relais Louis XIII
8 Rue des Grands Augustins,
75006 Paris
01 43 26 75 96