Le restaurant est situé sur la plage de la Concurrence à La Rochelle.
Sur le devant du restaurant on trouve la mention « Christopher Coutanceau cuisinier et pêcheur ».
On sait d’avance à quoi s’attendre…
La pêche est sa passion depuis tout petit, c’est une véritable tradition familiale.
Mais le chef, en plus de cuisiner les produits de la mer à merveille, milite pour la pêche durable et écoresponsable.
Sa cuisine d’émotions est donc iodée et engagée.
Christopher Coutanceau Plage de la Concurrence 17000 La Rochelle 05 46 41 48 19