Au pied de l’église Saint-Eustache, près des Halles à Paris se trouve le Café Lai’Tcha
Il s’agit d’un concept de bistrot, cantine, salon de thé
Adeline Gratard, chef étoilée du restaurant Yam’Tcha et son mari Chi Wah Chan proposent ici des assiettes plus simples aux senteurs et saveurs asiatiques
Les plats sont en portion tapas à partager (ou pas), idéal pour pouvoir goûter plusieurs créations
J’ai adoré le lieu : hauteur sous plafonds monumentale, long bar et tables très intimes…
Le saviez-vous ??? Le Lai’Tcha est un thé noir très infusé mixé avec du lait concentré.
Allez, prêts pour un voyage en Asie…???
Café Lai’Tcha 7 Rue du Jour 75001 Paris 01 40 26 05 05