Le lieu est exceptionnel…
Le restaurant est situé dans un hôtel particulier du 19° siècle en lieu et place de l’ancien Musée Fantin Latour
A l’intérieur, la décoration est chic et épurée et à l’extérieur, vous trouverez un immense jardin fleuri où il fait bon s’attabler aux beaux jours sous le tilleul 2 fois centenaire
La cuisine de Stéphane Froidevaux est végétale : beaucoup d’herbes, de racines, des légumes.
J’ai été séduite par cette cuisine très inspirée, qui a beaucoup de personnalité
Une cuisine de montagne très jolie réinventée
Une mention spéciale pour le personnel qui est très attentif aux moindres détails
Si vous passez par Grenoble, il faut faire un arrêt impératif dans ce restaurant où vous passerez un moment plein de douceur