Yoann et Elodie Conte reprenaient en 2010 l’Auberge de l’Eridan de Marc Veyrat, devenue La Maison Bleue, et toujours synonyme d’excellence.
Elle est située dans le massif des Alpes, entre lac et montagne, la couleur bleue nous invite au voyage…
Le restaurant est auréolé de deux étoiles au Guide Michelin
Yoann Conte, amoureux de son terroir, propose une cuisine brute, généreuse et sincère, de saison et locale avec les poissons pêchés dans le lac et les herbes et fleurs des alpages aux alentours.
Il porte bien son nom car il conte littéralement les histoires de ses plats
De la table aux terrasses ouvertes sur le lac d’Annecy, en passant par les nombreux salons, il est possible de se retrouver en amoureux ou entre amis dans cette maison au charme centenaire.
L’hôtel Cinq étoiles est membre de l’association Relais et Châteaux, il offre une des plus belles vues du lac d’Annecy
Il propose des chambres lumineuses au style savoyard, toutes avec terrasse et balcon sur le lac.
A l’extérieur, vous pourrez vous détendre dans le sauna ou le bain norvégien ou vous installer sur le ponton et profiter du soleil.
Le Rêve…
Yoann Conte – Bord du Lac Hôtel Restaurant 13 Vieille Route des Pensières, 74290 Veyrier-du-Lac 04 50 09 97 49
