Déjà j’étais fan de Marseille et de sa brillante énergie, de ses sublimes calanques…
Je suis devenue archi fan de la cuisine de Gérard Passédat, chef 3 étoiles marseillais.
Le petit Nice c’est une histoire de famille. Le lieu est juste extraordinaire.
Dans une magnifique villa blanche, la salle à manger surplombe la mer et fait face à l’horizon.
Le chef sublime les produits de la mer et les produits de l’arrière pays.
Les saveurs tranchent et les goûts explosent !
Pas moins de soixante-cinq poissons de Méditerranée défilent dans les cuisines ! Les pêcheurs apportent directement la pêche du jour…. Toutes les saveurs de la Méditerranée réunies pour une expérience gastronomique unique.
Les cuissons et l’épure des assaisonnements préservent les saveurs.
Une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie.
Le Petit Nice - Gérald PASSEDAT
17, rue des Braves
13007 MARSEILLE
04 91 59 25 92